ON THE BAR

신바시 골목 안쪽, 바 카운터에서 맛보는 오므라이스가 이곳의 매력적인 명물로 꼽힌다. 특제 토마토소스 오므라이스는 칠리소스를 살짝 더한 매콤달콤한 소스의 산미와 단맛에 부드러운 버터 향의 밥과 알맞은 두께의 달걀이 어우러져 친근하면서도 깊은 맛을 낸다. 직접 만든 산뜻한 드레싱을 곁들인 샐러드나 육수의 감칠맛이 은은하게 퍼지는 닭완자 수프 등 함께 나오는 곁들임 메뉴에서도 정성 어린 손길이 느껴진다. 대표 메뉴인 토마토소스 외에도 소힘줄 데미글라스와 매콤한 칠리빈, 일본풍 버섯 소스 등 선택지가 다채로워 방문할 때마다 색다른 맛을 즐겨보기 좋다.

어둠이 내리면 카운터에는 위스키 병들이 늘어서며 차분한 바의 시간이 시작된다. 싹싹한 마스터가 맞이하는 아담한 공간은 혼자 조용히 잔을 기울이고 싶은 밤에도 편안한 쉼터가 되어 준다. 취향에 맞는 위스키를 찬찬히 음미하는 것은 물론 칵테일이나 와인, 맥주를 곁들여 요리를 즐기며 깊어가는 밤을 여유롭게 보내기 좋다.